1. பல்கேரிய தயிர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது புரோபயாடிக் பாக்டீரியா (லாக்டோபாகிலஸ் அமிலோபிலஸ்) மற்றும் ஈஸ்ட் (சாக்கரோமைசஸ் கேஃபிர்) புரதங்கள், லிப்பிடுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளின் மேட்ரிக்ஸின் கலவையின் விளைவாக உருவாகும் புளித்த பால் தயாரிப்பு ஆகும்.

1. also called bulgarian yogurt, it is a fermented milk product of the combination of probiotic bacteria(lactobacillus acidophilus) and yeast(saccharomyces kefir) in a matrix of proteins, lipids and sugars.

2. பானம் புளிக்கப்பட்டது, சாற்றில் சிலவற்றை ஆல்கஹாலாக மாற்றியது

2. the drink had fermented, turning some of the juice into alcohol

3. புளித்த உயிரி எரிபொருள்கள், உணவு சுவைகள் மற்றும் இன்சுலின் ஆகியவை சந்தைக்கு வரத் தொடங்கியுள்ளன.

3. fermented biofuels, food flavorings, and insulin began to hit the market.

4. புளித்த உணவுகளும் வாயுவை உண்டாக்கும்.

4. fermented foods can also cause gas.

5. அமிலோபிலஸ் என்பது புளித்த பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம்.

5. acidophilus is a fermented milk drink.

6. அது புளிக்கும் போது, ​​அது நான் செய்ய தயாராக உள்ளது.

6. when fermented, it is ready to make naan.

7. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஏன் புளித்த உணவுகள் தேவை, புள்ளிவிவரம்!

7. Why You Need Fermented Foods in Your Fridge, Stat!

8. இந்த வகையான டோஃபுவை புளிக்கவைத்து மரைனேட் செய்யலாம்.

8. this variety of tofu may be fermented and pickled.

9. இது ஒரு பாலியானிக் மற்றும் புளிக்காத எலக்ட்ரோலைட் ஆகும்.

9. it is a polyanionic electrolyte and not fermented.

10. (1) பொருட்கள் குறைந்தது 1-3 ஆண்டுகள் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன.

10. (1) The ingredients are fermented at least 1-3 years.

11. மற்றும் சுமார் 60,000 யூனிட் புளித்த டோஃபு விற்கப்பட்டது.

11. and he sold about 60,000 units of fermented bean curd.

12. மிசோ சூப் ஜப்பானில் புளித்த மீன் மற்றும் சோயா குழம்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

12. miso soup is made from fish broth and fermented soy in japan.

13. மெடோவுகா- கிழக்கு ஸ்லாவிக் மாறுபாடு (தேனிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புளித்த பானம்).

13. medovukha- eastern slavic variant(honey-based fermented drink).

14. நீங்கள் புளிப்பு ரொட்டி, ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் புளித்த சோயாவையும் முயற்சி செய்யலாம்.

14. you can also try sourdough bread, pickled cabbage and fermented soybeans.

15. புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகள் தற்போது மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய இயக்கமாக மாறி வருகிறது.

15. fermented foods are blossoming into a huge, in-the-moment health movement.

16. வெண்ணெய் என்பது புதிய அல்லது புளித்த பால் அல்லது கிரீம் மூலம் பெறப்படும் ஒரு பால் தயாரிப்பு ஆகும்.

16. butter is a dairy product made by churning fresh or fermented cream or milk.

17. எங்கள் பிரீமியம் சார்டோனே மற்றும் வியோக்னியர் பாரம்பரியமாக பிரெஞ்சு ஓக் பீப்பாய்களில் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன.

17. our premium chardonnay and viognier are traditionally fermented in french oak.

18. இந்த தன்னிச்சையாக புளிக்கவைக்கப்பட்ட பீர் கலாச்சாரத்தை புதியதாக வைத்திருக்கிறது - குறைந்தபட்சம் என் மனதில்.

18. And this spontaneously fermented beer keeps the culture fresh – at least in my mind.

19. 12 மணி நேரத்திற்குள் இந்த திரவம் புளிக்கவைக்கப்பட்டு ஜிலேபி தயாரிக்க தயாராகிவிடும்.

19. within 12 hours this liquid will be fermented and will be ready for making the jalebi.

20. நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது, ​​​​கருப்பு தேநீர் மிகவும் செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் தேஃப்லாவின் ஆகியவற்றை உருவாக்கியது.

20. during the fermented process, black tea formed more active ingredients and theaflavin.