1. બલ્ગેરિયન દહીં પણ કહેવાય છે, તે પ્રોટીન, લિપિડ્સ અને શર્કરાના મેટ્રિક્સમાં પ્રોબાયોટિક બેક્ટેરિયા (લેક્ટોબેસિલસ એસિડોફિલસ) અને યીસ્ટ (સેકરોમીસીસ કીફિર) ના સંયોજનથી પરિણમે આથો ડેરી પ્રોડક્ટ છે.

1. also called bulgarian yogurt, it is a fermented milk product of the combination of probiotic bacteria(lactobacillus acidophilus) and yeast(saccharomyces kefir) in a matrix of proteins, lipids and sugars.

2. પીણું આથો આવી ગયું હતું, કેટલાક રસને આલ્કોહોલમાં ફેરવી દીધું હતું

2. the drink had fermented, turning some of the juice into alcohol

3. આથોવાળા બાયોફ્યુઅલ, ફૂડ ફ્લેવરિંગ અને ઇન્સ્યુલિન બજારમાં આવવા લાગ્યા છે.

3. fermented biofuels, food flavorings, and insulin began to hit the market.

4. આથો ખોરાક પણ ગેસનું કારણ બની શકે છે.

4. fermented foods can also cause gas.

5. એસિડોફિલસ એ આથો દૂધમાંથી બનાવેલ પીણું છે.

5. acidophilus is a fermented milk drink.

6. જ્યારે તે આથો આવે છે, તે નાન બનાવવા માટે તૈયાર છે.

6. when fermented, it is ready to make naan.

7. શા માટે તમારે તમારા ફ્રિજમાં આથોવાળા ખોરાકની જરૂર છે, સ્ટેટ!

7. Why You Need Fermented Foods in Your Fridge, Stat!

8. ટોફુની આ વિવિધતાને આથો અને મેરીનેટ કરી શકાય છે.

8. this variety of tofu may be fermented and pickled.

9. તે પોલિઆનિયોનિક અને અનફિર્મન્ટ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ છે.

9. it is a polyanionic electrolyte and not fermented.

10. (1) ઘટકો ઓછામાં ઓછા 1-3 વર્ષ આથો આવે છે.

10. (1) The ingredients are fermented at least 1-3 years.

11. અને આથોવાળા ટોફુના લગભગ 60,000 યુનિટ વેચ્યા.

11. and he sold about 60,000 units of fermented bean curd.

12. મિસો સૂપ જાપાનમાં આથોવાળી માછલી અને સોયા સૂપમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

12. miso soup is made from fish broth and fermented soy in japan.

13. મેડોવુખા- પૂર્વીય સ્લેવિક પ્રકાર (મધમાંથી બનાવેલ આથો પીણું).

13. medovukha- eastern slavic variant(honey-based fermented drink).

14. તમે ખાટા બ્રેડ, અથાણું કોબી અને આથો સોયા પણ અજમાવી શકો છો.

14. you can also try sourdough bread, pickled cabbage and fermented soybeans.

15. આથો ખોરાક અત્યારે એક વિશાળ આરોગ્ય ચળવળ બની રહ્યો છે.

15. fermented foods are blossoming into a huge, in-the-moment health movement.

16. માખણ એ ડેરી પ્રોડક્ટ છે જે તાજા અથવા આથો દૂધ અથવા ક્રીમને મંથન કરીને મેળવવામાં આવે છે.

16. butter is a dairy product made by churning fresh or fermented cream or milk.

17. અમારા પ્રીમિયમ ચાર્ડોનેય અને વિઓગ્નિયરને પરંપરાગત રીતે ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં આથો આપવામાં આવે છે.

17. our premium chardonnay and viognier are traditionally fermented in french oak.

18. અને આ સ્વયંભૂ આથો બિયર સંસ્કૃતિને તાજી રાખે છે - ઓછામાં ઓછું મારા મગજમાં.

18. And this spontaneously fermented beer keeps the culture fresh – at least in my mind.

19. 12 કલાકની અંદર આ પ્રવાહી આથો આવી જશે અને જલેબી બનાવવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

19. within 12 hours this liquid will be fermented and will be ready for making the jalebi.

20. આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન, કાળી ચા વધુ સક્રિય ઘટકો અને થેફ્લેવિન બનાવે છે.

20. during the fermented process, black tea formed more active ingredients and theaflavin.